از نظر بين المللي آشپزي تايي مشهور است.

تايي ها خوردن را دوست دارند.

 همانند ساير کشورهاي جنوب شرق آسيا،

ايستگاههاي غذا در هر جايي از خيابانها،فروشگاهها

 و نمايشگاههاي تايلند به چشم میخورد.

تاييها معمولا در آشپزخانه هاي خياباني غذا مي خورند

شايد براي کسي که تازه با اين مناظر برخورد کند زياد خوشايند نباشد

اما با همه اين شرايط...توي پيادو رو..در انظار..و نه زياد تميز و بهداشتي

ميتوان لذتي که مردم از خوردن غذا ميبرند از ظاهرشان فهميد...

براي يافتن يک آشپزخانه ي خوب بايستي به دنبال شلوغترين آنها بود

هر فرد مي تواند با يک دلار غذا تهيه کند...

غذاهاي تايي سبک و مطابق با آب و هواي تايلند هستند

 و به صورت تازه تهيه مي شوند

دامنه ي انتخاب غذاهاي دريايي مثل صدف،ميگو و ماهي وسيع است

ميوه ي تازه ،سالاد ،سوپ،اسپاگتي و انواع نودل ها همه جا

در سطح شهر به طور آماده در دسترس مردم هستند.

 انواع حشرات  هم به  صورت کباب شده بر روي چرخ دستي ها
ديده مي شوند که بعضي مردم علاقه ي زيادي به خوردن آنها دارند.
مانند:عقرب ،ملخ ،سوسک،مارمولک،هزارپا....

انواع طیور،جانوران دریایی ، لاک پشت و فورباغه وخرچنگ و مار

نیز از غذاهای اصلی مردم تای هستند.

ضمنا لذیذ ترین گوشت برای یک بودایی گوشت خوک است.